レッスン

飾り菓子レッスンコース

飾り菓子レッスンコース

★1日実習になります。

今年度からの新しいレッスンコースになります。「飾り菓子」や「工芸菓子」と言われていますが、和菓子の世界では、最高峰の技術が必要とされています。

前期(全5回)のレッスンも生徒さんに大好評でした。きめ細かい指導が生徒さんにわかりやすく伝授されています。

後期も全5回のレッスンコースになります。技術的にはレベルアップしますが、わかりやすく、楽しくお教えいたします。

 

【実習内容】

★『楓一枝』   ◎平面額装仕上げ。

★『椿一輪』   ◎茶花風一輪挿し仕上。

★『福寿草』   ◎盆栽仕立て。

★『蕗の薹』   ◎篭盛り仕立て。

★『春の野遊び』 ◎土筆・レンゲ・タンポポなど小品篭生け。

 

 

今日の予定