★１日実習になります。 ★単発レッスンです。

上生菓子を１日かけて徹底指導します。素材の作り方からレッスンはスタートします。

形だけに問われず、素材の作り方をマスターすることが、上生菓子では最も重要なことです。上生菓子をすべて自分で作ってみたい方には、お勧めレッスンです。

【レッスン内容】

※レッスン製品は、予告なく変更される場合があります。

《羊羹レッスン》

◎小倉羊羹　◎抹茶羊羹　◎塩羊羹　◎紅葉針切り

 《こなしレッスン》

◎栗拾い　◎峰の雪　◎秋深し

《雪平レッスン》

◎花びら餅　◎鶴の仕上げ

《薯預饅頭レッスン》

◎関東式　◎関西式　◎季節の薯預饅頭

《桃山レッスン》

令和8年上生菓子レッスン.pdf (0.03MB)

　　　【開催日時】

水曜日・木曜日・土曜日・日曜日

１０時～１６時３０分（１２時～１３時はお昼休み）

 【レッスン人数】

１クラス６名

【レッスン料】

１回：１３，０００円

【参加時の持ち物】

エプロン・筆記用具・髪留め・お菓子を持ち帰る容器等。

【申し込み】

メールまたは電話にてお問い合わせ・お申し込みください。

【お問い合わせ】

携帯：０９０－４６２０－９２２１

メール：お問い合わせページよりお願いいたします。