レッスン
上生菓子レッスン
上生菓子レッスン
★１日実習になります。 ★単発レッスンです。
上生菓子を１日かけて徹底指導します。素材の作り方からレッスンはスタートします。
形だけに問われず、素材の作り方をマスターすることが、上生菓子では最も重要なことです。上生菓子をすべて自分で作ってみたい方には、お勧めレッスンです。
【レッスン内容】
※レッスン製品は、予告なく変更される場合があります。
《羊羹レッスン》
◎羊羹の扇面切り ◎菊 ◎松 ◎フルーツ羊羹
《菊》
《松》
《フルーツ羊羹》
《外郎レッスン》
◎菊づくし ◎花びら餅
《菊づくし》
《花びら餅》
《雪平レッスン》
◎花びら餅 ◎鶴の仕上げ
《花びら餅・鶴の仕上げ》
《浮島レッスン》
◎マンゴー浮島 ◎無花果浮島 ◎カップ浮島
《マンゴー浮島》
《無花果浮島》
《カップ浮島》
《桃山レッスン》
《桃山》
令和7年上生菓子レッスン.pdf (0.03MB)
【開催日時】
水曜日・木曜日・土曜日・日曜日
１０時～１６時３０分（１２時～１３時はお昼休み）
【レッスン人数】
１クラス６名
【レッスン料】
１回：１３，０００円
【参加時の持ち物】
エプロン・筆記用具・髪留め・お菓子を持ち帰る容器等。
【申し込み】
メールまたは電話にてお問い合わせ・お申し込みください。
【お問い合わせ】
携帯：０９０－４６２０－９２２１
メール：お問い合わせページよりお願いいたします。