レッスン

特別和菓子レッスン

特別和菓子レッスン

★1日レッスンになります。  ★単発レッスンになります。

「特別和菓子レッスン」は、季節菓子の代表的な和菓子と外郎手形菓子をレッスンします。「秋レッスン」より練切手形菓子から外郎手形菓子になりました。

季節菓子も新しいレシピになっています。

外郎手形菓子は、デザイン・整形の仕方・ぼかし方等々、練切手形とは違う作り方をしなければなりません。上生菓子の外郎の美しさを是非体験してください。

【レッスン製品】

※レッスン製品は、予告なく変更になる場合があります。

《特別和菓子レッスン①》

◎秋の団子(3種)

IMG_4792.jpg《さつま芋餡・かぼちゃ餡・胡桃だれ》

◎11月の外郎手形菓子

IMG_4640.JPG《11月外郎手形菓子》

《特別和菓子レッスン②》

◎栗きんとん 

◎12月の外郎手形菓子

IMG_4770.jpg《12月の外郎手形菓子》

《特別和菓子レッスン③》

◎さつま芋蒸し羊羹

◎外郎製 花びら餅

IMG_3149.jpg《さつま芋蒸し羊羹》

IMG_0343.jpg《花びら餅》

 《特別和菓子レッスン④》

◎栗団子 

◎2月の外郎手形菓子

《特別和菓子レッスン⑤》

◎胡麻大福餅  

 ◎3月の外郎手形菓子

 

pdf 令和4年特別レッスン.pdf (0.03MB)

 【開催日時】

日曜日・水曜日・木曜日・土曜日

10時~16時30分(12時~13時はお昼休み)

【レッスン人数】

1クラス6名

【レッスン料】

1回:12,000円

【参加時の持ち物】

エプロン・筆記用具・髪留め・お菓子を持ち帰る容器等。

【申し込み】

メールまたは電話にてお問い合わせ・お申し込みください。

【お問い合わせ先】

携帯:090-4620-9221

メール:お問い合わせページよりお願いいたします。

 

今日の予定