レッスン
特別和菓子レッスン
特別和菓子レッスン
★１日レッスンになります。 ★単発レッスンになります。
「特別和菓子レッスン」は、季節菓子の代表的な和菓子と外郎手形菓子をレッスンします。「秋レッスン」より練切手形菓子から外郎手形菓子になりました。
季節菓子も新しいレシピになっています。
外郎手形菓子は、デザイン・整形の仕方・ぼかし方等々、練切手形とは違う作り方をしなければなりません。上生菓子の外郎の美しさを是非体験してください。
【レッスン製品】
※レッスン製品は、予告なく変更になる場合があります。
《特別和菓子レッスン①》
◎秋の団子（３種）
《さつま芋餡・かぼちゃ餡・胡桃だれ》
◎１１月の外郎手形菓子
《１１月外郎手形菓子》
《特別和菓子レッスン②》
◎栗きんとん
《栗きんとん》
◎１２月の外郎手形菓子
《１２月の外郎手形菓子》
《特別和菓子レッスン③》
◎さつま芋蒸し羊羹
《さつま芋蒸し羊羹》
◎外郎製 花びら餅
《花びら餅》
《特別和菓子レッスン④》
◎栗団子
《栗団子》
◎２月の外郎手形菓子
《特別和菓子レッスン⑤》
◎胡麻大福餅
◎３月の外郎手形菓子
令和4年特別レッスン.pdf (0.03MB)
【開催日時】
日曜日・水曜日・木曜日・土曜日
１０時～１６時３０分（１２時～１３時はお昼休み）
【レッスン人数】
１クラス６名
【レッスン料】
１回：１２，０００円
【参加時の持ち物】
エプロン・筆記用具・髪留め・お菓子を持ち帰る容器等。
【申し込み】
メールまたは電話にてお問い合わせ・お申し込みください。
【お問い合わせ先】
携帯：０９０－４６２０－９２２１
メール：お問い合わせページよりお願いいたします。