2019年8月23日（金）ＡＭ９：３０～１２：３０とＰＭ２：００～５：００の2回開催します。

【内容】「半生・干菓子」がテーマの講習会になります。講師は、京都の著名な老舗に勤務している和菓子職人です。型打ちの干菓子を目の前で見るチャンスは、なかなかありません。

  本場の「半生・干菓 子」を勉強する絶好のチャンスです。「艶干し錦玉」や「州浜」や「落雁」など時間の許す限りご披露します。

　デザートは、京菓子を講師の説明付で試食して頂きます。

【受講者】限定20名（ＡＭ１０名・ＰＭ１０名）当教室生徒さん優先で申し込みを受け付けます。