４月８日（日）ＡＭ９：３０～１２：３０とＰＭ２：００～５：００の２回開催します。

「春をテーマにした練切手形菓子６種」をお教え致します。講師は、昨年フランスに招待され、和菓子の実演を披露した１級技能士の女性です。

製菓学校を卒業後、東京・横浜で修行をして、現在神奈川県の著名店に勤務しています。高い技術を認められ、製菓専門学校にも講師として招かれ、和菓子業界の発展のため、若手育成の指導もしています。

今回の講習会は、講師の実技披露後に受講者にも作って頂きます。女性ならではの、きめ細かい指導をしますので、お時間が許す限り，練切手形菓子をご堪能ください。

限定１６名（ＡＭ８名・ＰＭ８名）で、受講料は５，０００円になります。メールにて受付ますが、定員になり次第〆切りとさせて頂きます。